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10/09/12

Fashion Food di Tonia Credendino - Da Hollywood l’Analcolicness


Da Oltreoceano Italia la tendenza che propone un nuovo modo di vivere il divertimento e il bere anche in estate soft, leggero, glamour, consapevole e responsabile.


Basta con drink alcolici a tutti i costi, da New York a Parigi, passando da Milano e Barcellona, mete della movida internazionale, impazza  l’Analcolicness un nuovo modo di trascorrere la nightlife legati ai valori del bere sano e consapevole, soprattutto durante la stagione estiva.
A seguire la tendenza sono i più famosi bar tender internazionali e locali più in di tutto il mondo, come il The Brink di Liverpool e l’Elysèe Montparnasse di Parigi. E come tutte le tendenze anche le celebrities di Hollywood si sono convertite all’analcolico, da Jennifer Aniston a Colin Farrell, da Eva Longoria a Ewan McGregor.
I tabloid statunitensi immortalano e raccolgono le testimonianza dei vip e c’è chi, come l’Huffington Post ha scoperto persino che le grandi rockstar americane preferiscono la minerale, da Madonna ai Pearl Jam passando per Christina Aguilera e Gun’s Roses.


Emblemi in Italia di questa nuova tendenza sono i cocktail “Mixology” by Perrier”, creati dal guru della mixologia d’avanguardia Laurent Greco, e i cocktail della Mix Art 0% Alcool 100% creatività di Sanpellegrino, colosso mondiale delle acque minerali divenuta con gli anni una vera e propria leggenda nel settore delle bibite analcoliche, creative ed alternative ma soprattutto portatori dei valori di un bere sano e leggero.




E voi cosa e pensate … avete abbracciato la linea dell'alcol free?

Tonia

19/06/12

Deshabilèe di Chiara Nespoli - Quando il caldo butta giù, niente è meglio di un party estivo per tirarvi su!


L’abbiamo tanto desiderata, acclamata, evocata ed alla fine è arrivata! Anche se dovremo attendere giovedì per l’entrata ufficiale, l’estate è ormai presente e con essa gli splendidi raggi di sole, la brezza di mare e la temperatura che sale … E’ normale che spossatezza, voglia di relax, sonnolenza predomino, in alcuni casi, poi, il caldo eccessivo può anche comportare nervosismo e stress, tali da minacciare il benessere che deriva da tale periodo. Se dunque mal sopportate zanzare, tintarella e ombrellone, c’è un rimedio per rendere questo periodo più piacevole: datevi ai party estivi! Niente è meglio della bella stagione, in cui le giornate sono molto lunghe e le serate più che gradevoli per darvi al divertimento e ai cocktail fruttati che la bella stagione può offrire. Che siano in piscina, in spiaggia o in giardino, il profumo di fiori e il tepore serale sono gli elementi ideali per organizzare memorabili feste in compagnia, perché la bella musica, buona compagnia e qualche lieto assaggio di prelibatezze estive possono davvero far apprezzare anche ai più ferrei sostenitori della neve le bellezze che l’estate offre.

La ricetta è:
  • scegliere al meglio il luogo, assicurarsi che sia fresco ed accogliente;
  • stillare una lista di invitati validi (solo persone solari, allegre e positive);
  • preparare una serie di cocktail ed assaggi di frutta di stagione;
  • predisporre un sistema audio per un sottofondo di buona musica;
  • lasciar libera la fantasia e la creatività nel dare tocchi di colore e personalizzazione tramite la mise en place.
Coniugando al meglio questa serie di elementi, l’allegria potrà sprizzare al massimo e si dimenticheranno per qualche ora le pene del forte caldo, perché nessun periodo come l’estate è idoneo per le lunghe serate, lo stare insieme, godendo degli spazi aperti. 

Chiara