Wellness e Fitness di Luigi Manna - Dimagrire o perdere peso?

Cari lettori questa settimana il vostro Personal trainer cercherà di far chiarezza sul mondo delle diete.

Dimagrire è un intervento, o meglio un percorso dietetico, utile a ridurre una certa quantità di grasso corporeo; spesso il termine dimagrimento viene associato alla riduzione del peso, ma  non è detto che l'uno è conseguenza dell'altro.
La perdita di peso avviene per riduzione della massa corporea complessiva, quindi in maniera indiscriminata, e di per sé NON esercita un effetto protettivo "diretto" dal punto di vista metabolico; è innegabile che un minor carico articolare gravante sulla schiena e sulle articolazioni degli arti inferiori possa giovare alla salute dell'obeso ma, in termini metabolici, non è la perdita di peso (o meglio di MASSA indiscriminata), bensì il dimagrimento, ad esercitare un vero e proprio effetto preventivo. D'altro canto, nell'eccesso ponderale, la perdita di massa indiscriminata prevede anche una riduzione del "grasso corporeo" (fat mass - FM) con miglioramento conseguente dei parametri metabolici; ciò nonostante, se la terapia alimentare NON è bilanciata, il rischio è quello di intaccare eccessivamente la porzione muscolare, che rientra nel compartimento della "massa priva di grasso" (free fat mass - FFM).
In definitiva, per ripristinare i valori di: glicemia, colesterolemia, trigliceridemia, pressione sanguigna, VES, acido urico ecc. è ESSENZIALE attuare un dimagrimento, il quale non si ripercuote direttamente sulla perdita di peso, o meglio di massa corporea indiscriminata, ma predilige il consumo del tessuto adiposo rispetto a quello magro.

Luigi King Manna

Wellness e Fitness di Luigi Manna - Corsa= Dimagrimento???

Sei certo che esista solo questa metodica per Dimagrire? Perché se vogliamo Dimagrire lo associamo sempre e solo alla Corsa? Possiamo farne a meno di questa Corsa oppure no?

Beh, analizziamo alcuni punti non indifferenti:

1) Non è sufficiente Correre senza abbinare un regime alimentare corretto ed equilibrato per raggiungere l'obiettivo del Dimagrimento;

2) Non è un'Attività fisica consigliata a tutti, quindi iniziamo a scremare il gruppo per età, patologia e sesso;

3) Non è consigliata per alcune Strutture fisiche, meno per coloro con una conformazione a "Pera" e già meglio per coloro che hanno una conformazione a "Mela";

4) Non è consigliata per la maggior parte delle Donne, purtroppo, per la loro strutturazione articolare a livello dell'anca;

5) Non è consigliata per coloro che hanno qualche problemino fisico alla "Schiena" (Schiacciamento vertebrale, Protrusione discale, Ernia del disco, Scoliosi, ...);

6) E' sconsigliato dopo una certa età, quando i liquidi corporei iniziano a diminuire, le cartilagini iniziano a consumarsi, i tendini iniziano ad essere lassi e i muscoli meno tonici;

7) E' un'Attività fisica piuttosto Tecnica e da non sottovalutare, come fanno la maggior parte delle persone che si cimentano in questa disciplina ... per Dimagrire;

8) E' piuttosto Intensa per i Neofiti o coloro che riprendono dopo tanto tempo di inattività;

9) Per gli amatoriali "fai da te" di questo sport è importante prepararsi a priori;

10) Intensità aerobiche alte non aiutano a Dimagrire, aspetto comune nella maggior parte di coloro che corrono, concludendo questa attivitá allo sfinimento e non al Benessere/Piacere che si dovrebbe apprezzare dopo una corsa corretta e ben fatta;

11) Potremmo entrare anche nella sfera grassi/zuccheri, frequenze cardiache ottimali ai fini del dimagrimento, condizioni metaboliche e momenti della giornata più favorevoli... ma tutto andrebbe a sfavore della corsa;

In conclusione, la Corsa la definiremmo più un'attività volta al miglioramento delle proprie PERFORMANCE, mentre il Dimagrimento, che ha una finalitá estetica, può avvalersi anche della corsa, ma non la reputiamo la strada migliore per arrivarci... a meno ché si rispettino certi parametri.

DIMENTICHIAMO QUESTA "LEGGENDA METROPOLITANA" E INIZIAMO A ROMPERE I SOLITI SCHEMI!!

Luigi Manna
PTS

Fitness & wellness di Luigi Manna - 10 regole per dimagrire

Oggi tratterò un argomento che non passa mai di moda e poi, soprattutto, con l'arrivo dell'estate ognuno di noi si domanderà: come posso eliminare questi chili di troppo???

Ecco la risposta: 10 semplici regole da rispettare:

1) Inizia la tua giornata sempre con una prima colazione adeguata
La prima colazione è il pasto più importante della giornata ed ha il vantaggio di aumentare il tuo metabolismo dopo il digiuno notturno. Ha anche la facoltà di non farti arrivare all’ora di pranzo con una fame particolare che ti può facilmente indurre in tentazioni culinarie.

2) Bevi un adeguato quantitativo di acqua durante tutta la giornata
Potrà sembrarti strano, ma per dimagrire hai bisogno di introdurre nel tuo organismo un adeguato quantitativo d’acqua. Tutte le reazioni biochimiche avvengono in presenza di acqua e per smaltire i grassi di deposito le reazioni che devono avvenire sono tante e complesse. L’acqua ha anche l’innegabile vantaggio di non avere calorie e comunque di occupare un certo volume nel tuo stomaco.

3) Cammina, cammina ed ancora cammina!
Anche se frequenti una palestra assiduamente o comunque fai dello sport con regolarità è probabile che sia l’unica ora della tua giornata che fai del movimento, decisamente troppo poco! Camminare è un attività fantastica, ti fa bruciare molte calorie, allieva lo stress e soprattutto non costa nulla. Basta camminare quotidianamente per cambiare in positivo il tuo stile di vita.

 4) Stai lontano da tutto quello che è liquido se non è acqua!
Le bibite gassate, i succhi di frutta, le bevande idrosaline, gli alcolici e tutti i prodotti alimentari liquidi che sostituisco i pasti sono quanto di peggio tu possa introdurre nel tuo organismo a causa dell’altissimo contenuto di zucchero e schifezze varie e poi è anche per il fatto che il cervello tende a non considerare alimenti le sostanze liquide. Psicologicamente i cibi solidi saziano di più e meglio! Dimagrire è anche una guerra psicologica!

5) Mangia più volte al giorno, i tre pasti principali più due spuntini
Senza entrare nel merito di quante calorie siano ottimali per te durate una giornata tipo, è importante conoscere e mettere in pratica che introdurre le calorie in più pasti durante la giornata è di gran lunga migliore che concentrare tutto in due soli pasti. Ogni volta che mangi, infatti, il processo di digestione consuma calorie e quindi è facile capire che ben 5 digestioni quotidiane siano meglio di 2. L’altro vantaggio è quello di avere la glicemia sempre costante ed evitare il carico glicemico che fa molti danni, non ti permette di dimagrire e cosa peggiore ti fa addirittura ingrassare!

6) Allenati intensamente con i pesi eseguendo esercizi multiarticolari

Si hai letto bene, per dimagrire devi allenarti in modo molto intenso con i pesi ed eseguire esercizi seri e non le classiche macchine da palestra. I vantaggi sono tanti, tra cui: bruciare maggiori calorie quando ti alleni, aumentare il tono e la massa muscolare che ti faranno bruciare maggiori calorie anche quando dormi, scolpire il tuo corpo e non renderlo solamente più magro con una flaccidità imbarazzante, preservare la preziosa massa ossea che con gli anni tende a diminuire.

7) Mangia esclusivamente quello che la natura ti offre

Lo sai che il problema dell’obesità e del sovrappeso dipende quasi esclusivamente dai fattori sedentarietà e alimentazione industriale? Quest’ultima fa tanti di quei danni che purtroppo neanche ti immagini! Evita come la peste di basare i tuoi pasti giornalieri con cibo inscatolato, raffinato, creato in laboratorio ed arricchito di zuccheri e schifezze varie. Basa invece le tue pietanze prettamente su frutta, verdura, carni magre, pesce, uova, molluschi, frutta secca, olio di oliva e acqua naturale. Lo sai che la farina, lo zucchero ed il sale si comportano nel tuo organismo come veleni?

8) Se ti alleni aerobicamente fallo ad alta intensità

Credi davvero che ore ed ore passate sulle macchine cardio ti fanno dimagrire velocemente? Bene, sei fuori strada! Purtroppo è ancora un mito duro a morire quello di indossare la fascia del cardiofrequenzimetro, impostare il battito nel regime “lipolitico” e pensare che sia il miglior modo per dimagrire. Magari sarà pur vero che le calorie bruciate derivano per la maggior parte dai grassi, ma se ti facessi il reale conteggio dei grammi di grassi bruciati in questo modo ti toglieresti la fascia e manderesti a quel paese l’istruttore di turno. Devi ragionare invece in termini di aumento del metabolismo allenandoti anche aerobicamente ad alta intensità come con un circuito HIIT (leggi questo: Circuito HIIT, dimagrire ad alta intensità) oppure con le ripetute sui 100 metri. Ti piace il fisico magro e scolpito del centometrista? Bene! Eppure questo atleta non sa cosa significa allenarsi a bassa intensità, col cardiofrequenzimetro in regime lipolitico! Pensaci!

9) Concediti dei pasti sgarro solo nelle occasioni particolari
Lo so, lo so, seguire una regime alimentare salutare e corretto in questa società è davvero un’impresa. Ovunque tu vada ti bombardano ti messaggi subliminali che ti incitano a mangiare e bere schifezze. Però tu hai un obiettivo, quello di essere in forma, magro e tonico, e spero ora anche una strategia con questo mio vademecum. Limita gli sgarri ad un giorno solo a settimana e magari ad un solo pasto. Ad esempio mangiare quel dolce tanto desiderato la domenica a pranzo, oppure puoi sgarrare con una bella pizza il sabato sera e così via. Mi raccomando un solo sgarro a settimana!

10) Sii attivo per la maggior parte del tempo della tua giornata
Stare seduti è veramente la morte per il nostro corpo che si è evoluto in milioni di anni affinché potessimo camminare, correre, cacciare, arrampicarsi, lottare e cosi via. Leggi questo post: Stare seduti fa male alla salute e alla linea. La moderna società ci vuole seduti a premere pulsanti, per l’amor del Cielo, io amo la tecnologia, ma riconosco che la nostra evoluzione culturale è troppo veloce rispetto a quella genetica. I nostri geni ci creano per muoverci, quindi quando puoi evitare di prendere la macchina, cammina a piedi, di prendere l’ascensore, sali le scale, di stare seduto, resta in piedi. Chiaro?

Senza pretese di alcun tipo, sono certo che applicando queste 10 regole tu puoi raggiungere la miglior forma fisica di sempre.

Luigi Manna

Wellness & Fitness di Luigi Manna - 5 pasti al giorno: la formula per dimagrire

Per essere in forma e avere una mente sempre lucida è importante non solo la qualità di ciò che si mangia, ma anche quanti pasti al giorno si effettuano. Assumere tutti i nutrienti necessari all’organismo affinché funzioni e si ripari sempre in modo ottimale, in soli 2 o nei canonici 3 pasti giornalieri non è la miglior strategia!
Introdurre 2 o anche 3 piccoli spuntini durante la giornata e fra i pasti principali è una strategia comprovata che nel lungo termine da i suoi risultati. Gli spuntini permettono di mantenere costante la glicemia (zucchero nel sangue) per tutta la giornata senza, quindi, subire i classici sbalzi che creano irritabilità, senso della fame e stanchezza fisica e mentale.

L’altro vantaggio indiscusso nel fare degli spuntini è quello di evitare di sovraccaricarsi di calorie in un unico pasto. Un tipico errore, che fa ingrassare molte persone, è proprio quello di mangiare poco e nulla durante tutta la giornata e tornare a casa e mangiare anche il "tavolo" a cena :).

La prima colazione è probabilmente il pasto più importante della giornata, ma è altresì importante organizzarsi con almeno 2 spunti da inserire a metà mattina e metà pomeriggio. Alcuni si trovano bene anche facendo un terzo spuntino nel dopo cena, prima di andare a dormire, ma questo dipende anche dall’orario della cena. Sconsiglio di andare a dormire con lo stomaco pieno.

Cosa mangiare?
Gli spuntini devono rispettare chiaramente la filosofia alimentare che si segue. La TV propina tantissime schifezze che ti invito non solo a non mangiare, ma proprio a boicottare anche per i tuoi conoscenti! Biscotti, salatini, barrette energetiche e tutte gli altri prodotti industriali a base di farina, zucchero e sale, sono da evitare come la peste se si vuole essere in forma sia fuori che dentro!

Molto meglio optare per un piccolo frutto con un paio di fette di bresaola o altro salume magro o una piccola manciata di frutta secca come mandorle e noci.

Vedrai che una volta che ti sei abituato a mangiare almeno 5 volte al giorno apprezzerai lo stato di benessere che ne deriva. Anche chi deve dimagrire può beneficiare degli spuntini, infatti lo stesso fatto di mangiare più volte al giorno, chiaramente secondo una strategia votata al dimagrimento, permette di alzare il metabolismo e bruciare più calorie. Questo accade perché il complesso meccanismo della digestione ha necessariamente bisogno di energia, quindi bruciare calorie, per compiersi!


Gigi

Wellness e Fitness di Luigi Manna - CAMMINATE PER DIMAGRIRE ..

Cari lettori e lettrici di Emme,

LA PROSSIMA VOLTA CHE vi viene voglia di soddisfare la gola mangiando un dolcetto, uscite a fare una passeggiata di almeno 40 minuti. Non tutti sanno che da recenti esperimenti si è scoperto che una breve camminata ridurrebbe la voglia di cioccolata. Per alcuni di voi, una camminata non apparirà gratificante quanto un kit kat, ma questo studio ha rilevato che gli amanti della cioccolata che non hanno mangiato cibi ipercalorici per 3 giorni ma hanno preferito passeggiare, hanno ridotto drasticamente la loro voglia di cioccolata. Invece, chi non aveva scelto di passeggiare aveva ancor più voglia di cioccolata. Pertanto, il risultato di questo esperimento, a cui ho partecipato in prima persona, riguarda il fatto che l'ATTIVITà FISICA induce la formazione di sostanze chimiche cerebrali che stimolano il benessere. 

Morale della storia? 

Lasciate perdere dolci, durante il break, ed andate a fare una passeggiata e, se proprio non potete dire addio agli spuntini mangiate quelli giusti pur sapendo che 346 sono le calorie bruciate camminando per soli 40 minuti.

Luigi Manna P.T.M.F.S