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08/10/11

Wellness e Fitness di Luigi Manna - Cosa mangiare dopo l'allenamento?..

Chi pratica fitness ha diversi motivi ed obiettivi, che vi riassumo in tre casi:
1.Mi alleno per migliorare la mia performance sportiva;
2.Mi alleno per poter mangiar di più;
3.Mi alleno per dimagrire.
Nel primo caso, il cibo assunto dopo l'allenamento deve contribuire in modo rapido ed efficace al ripristino delle scorte, assicurando al fisico la massima efficienza per l'allenamento successivo. 
Nel secondo caso, il cibo assunto dopo l'allenamento risponde, esclusivamente, ai desideri dello sportivo. Spesso e volentieri nella vicinanza dell'allenamento pomeridiano si tende a non assumere nulla proprio per ipotizzare di affrontare la cena senza restrizioni. Il terzo caso, invece, vede un assunzione di cibo limitata o assente. 
Molte persone che popolano i centri fitness credono, erroneamente, che una volta consumato un quantitativo di calorie con l'esercizio è bene resistere e mangiare il meno possibile. Trascuriamo,il secondo caso,  dove il soggetto vuole solo poter mangiare di più ovviamente secondo i suoi gusti personali  per gli altri due ci saranno indicazioni differenti: l'organismo umano per funzionare utilizza del carburante, costituito da i carbodrati, grassi, proteine ed acqua corporea indispensabile per tutti i processi fisiologici. In riferimento al fitness, il consumo energetico sarà a carico, prevalentemente, dei carboidrati, poi, di una piccola quantità di grassi o lipidi e, a volte, tracce spesso trascurabili di proteine. Pertanto, il reintegro di tutto ciò è la chiave per aprire la porta al benessere fisico e mentale.

Luigi Manna P.T.M.F.S.

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