Il 24 dicembre è il 359º giorno del Calendario Gregoriano e mancano 7 giorni alla
fine dell'anno è il
giorno più invidioso dell'anno perchè soffre la rivalità con il più famoso
vicino 25 dicembre.
Per questo
giorno dolce dolce … il pandoro è il protagonista delle nostre tavole e … se
siete stufi del solito pandoro ecco un modo per festeggiare rispettando
comunque la tradizione.
Prendete un pandoro e affettatelo orizzontalmente. Prendete una confezione di
cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria aggiungendo un po' di panna e
di latte per renderlo più liquido. Disponete le fette di pandoro una sull'altra
con le punte tutte sfalsate con un po' di crema al cioccolato. Fate colare la
crema rimanente dall'alto e, quando si è solidificata, spolverizzate con lo
zucchero a velo. Potete decorare con della frutta brinata.
Tonia
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