Wellness e Fitness dib Luigi Manna - In cosa consiste il fabbisogno calorico?

In precedenza abbiamo affrontato argomenti quali come dimagrire, come aumentare la propria massa corporea, o ancora quale potrebbe essere la giusta alimentazione. Oggi andiamo ad esaminare da cosa dipende il nostro fabbisogno calorico. 

Sono 3 le componenti del nostro fabbisogno calorico, ovvero:

1. il metabolismo basale;
2. termogenesi indotta dagli alimenti (TID);
3. Attività fisica. 

Guardiamo nello specifico che cosa sono queste tre componenti:

METABOLISMO BASALE: rappresenta la quantità di energia impiegata in condizioni di neutralità termica, nel soggetto sveglio, ma in condizioni di totale rilassamento fisico e psichico. E più alto negli uomini rispetto alle donne, cala con l'età ed è direttamente legato alla massa magra del soggetto.

TID: rappresenta l'energia spesa dall'organismo per digerire, assorbire ed utilizzare il cibo introdotto con la dieta. Esso varia in base alla tabella nutrizionale che trovate sul package di ogni alimento. Ad esempio, la termogenesi indotta dal fumo di un pacchetto di sigarette è mediamente di 150÷200 kcal; i nervini, alcune spezie e le catecolamine svolgono effetto termogenetico.

ATTIVITÀ FISICA: ogni movimento del corpo indotto dai muscoli scheletrici in grado di dare luogo ad una spesa energetica eccedente rispetto alla condizione di riposo. 

Il costo energetico dell'attività fisica dipende dalla frequenza e dall'intensità delle attività svolte. Può variare da circa un 15% per stili di vita sedentari, fino a 3÷4 volte il metabolismo di base per attività occupazionali molto pesanti o per alcuni atleti.
L'esercizio fisico che comporta un impegno muscolare notevole, almeno secondo alcuni autori, sembrerebbe mantenere elevata la spesa energetica per lunghi periodi di tempo (fino a 24 ore dopo la sospensione dell'attività).

Ed ora prendetevi cura di voi stessi! 

Mettete in pratica i miei consigli ed inviatemi le vostre opinioni

Luigi Manna