Fashion Food di Tonia Credendino- Comincia la stagione del cioccolato: Eurochocolate compie 18 anni...

Si comincia bene con la XVIII^ edizione di Eurochocolate, l'evento più importante dedicato al cibo degli dei. Si comincia in anteprima a l'Aquila l'8 e il 9 ottobre, si continua con il ChocoDay del 12 ottobre per concludere con la kermesse vera e propria che si svolgerà a Perugia dal 14 al 23 ottobre. 

Per festeggiare la maggiore età Eurochocolate 2011 ha in serbo delle belle novità e una edizione ancora più ricca di appuntamenti cioccolatosi nel centro storico di Perugia. Il claim di quest'anno sarà “Non si vive di ricordi...” ed Eugenio Garducci, fondatore della manifestazione, spiega come lo slogan voglia alludere alla volontà di crescita che ha contraddistinto, negli anni, tutte le edizioni di Eurochocolate offrendo sempre nuovi stimoli e attività diverse e sempre interessanti oltre che golose.

In sintonia con il claim dell'edizione 2011 Costruttori di Dolcezze, il brand di Eurochocolate che crea prodotti al cioccolato e oggetti regalo innovativi e moderni, ha scelto una cornice al cioccolato così golosa che chi vi sta dentro non resiste a morderla. La Choco Cornice sarà il gadget ufficiale di Eurochocolate 2011 da personalizzare con le proprie foto e commestibile. 

Alla Casa del Cioccolato Perugina, a San Sisto, il best event sarà l'Imponente Italia del Cioccolato, la scultura realizzata esclusivamente in cioccolato fondente che riproduce la nostra penisola e venti dei suoi monumenti più rappresentativi. L'opera misura 13,5 metri di lunghezza e pesa 14 tonnellate ed è stata realizzata per festeggiare il 150° anniversario dell'Unità d'Italia.

Uno delle più sorprendenti esperienze all'interno del cioccolato la offre Eurochocolate World, la sezione internazionale di Eurochocolate patrocinata da ICCO (International Cocoa Organization) e da Fair Trade Italia. All'interno della Rocca Paolina i visitatori potranno andare alla scoperta della cultura, dell'arte e delle tradizioni dei Paesi produttori di cacao attraverso svariate attività che si trasformeranno in un vero e proprio viaggio alla ricerca del cacao.

Novità arrivano anche dal mondo del web 2.0. Per tutti i giorni della kermesse si alterneranno 12 tra le più importanti Foodblogger italiane che seguiranno l'evento in diretta interagendo con il maestro cioccolatiere Simone de Castro e con il pubblico dei golosi.

E quest’anno ci sarò anch’io …. vi aspetto numerosi!!